Affettati e formaggi misti locali, verdure grigliate, torta al testo farcita, fritti, tortini, composizione a tema di stagione secondo fantasia dello chef (per 2 persone).
Affettati e formaggi locali, verdure, bruschetta, fritto
Mix bruschette stagionali e a fantasia dello chef
Affettati e salumi locali accompagnati da torta al testo
Formaggi misti locali e confetture miste biologiche con torta al testo
d’agnello con torta al testo
Affettati di cacciagione, pecorino e torta al testo
Verdure grigliate e fritte, formaggi misti, carciofi, olive, bruschette
misto di suino, vitella, agnello, pollo, pecora
è possibile aggiungere il tartufo al prezzo aggiuntivo di 2€
taglio alla Fiorentina
con torta al testo e verdura ripassata
con torta al testo e verdura ripassata
con rucola, mele, noci, balsamico
Hamburger di 200gr. di scottona, pane al sesamo, pomodoro, formaggio, cipolla e guanciale
SERVITO CON PATATINE FRITTE
Hamburger di 200gr. di scottona, pane al sesamo, insalata, pomodoro e formaggio
SERVITO CON PATATINE FRITTE
cicoria, bietola e spinaci
funghi, rucola, radicchio, pecorino, noci
Patatine, mozzarelline, olive ascolane, jalapeños, anelli di cipolla, crocchette di patate e varietà miste
6 pezzi
Mozzarella, rucola, gamberetti, limone
Mozzarella di bufala, fior di latte, crema di carciofi, sella di San Venanzo, tartufo
Mozzarella, pomodori secchi, prosciutto crudo, burrata
Mozzarella, guanciale, uovo occhio di bue, tartufo
Mozzarella, pere, gorgonzola, noci
Ombra di pomodoro, scamorza, gorgonzola, sella di San Venanzo, noci, grana
Pomodoro, aglio, origano, alici, pomodorini, basilico
Mozzarella, mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio
Mozzarella in cottura; a fine cottura: sella di San Venanzo, pomodorini soleggiati, burrata fresca, granella di pistacchio
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, porcini, tartufo scorzone nero estivo
Pomodoro; bufala, olio evo e basilico in cottura; a fine cottura bufala fresca
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini, sella, basilico
Mozzarella, cipolla rossa, guanciale in cottura, burrata
Mozzarella, funghi, prosciutto crudo e stracchino
Mozzarella di bufala, pomodoro fresco, basilico
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano
Mozzarella, gorgonzola, sella
Mozzarella di bufala, guanciale in cottura, peperoni, provola e pecorino
Mozzarella, salsiccia, tartufo, panna
mozzarella, patate, salsiccia
Mozzarella, salsiccia, funghi
Mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, stracchino
Mozzarella, zucchine, provola, speck
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofi, olive, uovo sodo, prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, speck in cottura, scamorza
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
Pomodoro, mozzarella, cipolla, salame piccante, gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, prosciutto crudo, uovo occhio di bue
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi champignon, prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Pomodoro, salsiccia umbra, cipolla, salame piccante, gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, basilico
Pomodoro, mozzarella, bufala, basilico
Pomodoro, mozzarella, alici, capperi, origano
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione assortite
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, alici, origano
Pomodoro, mozzarella, speck
Pomodoro, mozzarella, würstel
CANTINA MONTEVIBIANO
Sangiovese, Cabernet, Sauvignon uniti ad un antico vitigno a bacca rossa
CANTINA MONTEVIBIANO
Sangiovese, Cabernet, Sauvignon uniti ad un antico vitigno a bacca rossa
TENUTA CASCIANI
Sangiovese
DI FILIPPO
Sangiovese in prevalenza
DI FILIPPO
Sangiovese
DI FILIPPO
Sangiovese, Merlot, Sagrantino
DI FILIPPO
Sangiovese, Barbera, Sagrantino
DI FILIPPO
Sagrantino
DI FILIPPO
Sagrantino
MORETTI OMERO
Sangiovese, Sagrantino, altri vitigni rossi
MORETTI OMERO
Sagrantino
FONGOLI
Montepulciano, Sangiovese
FONGOLI
Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
LE CIMATE
Sangiovese, altri vitigni autoctoni
LE CIMATE
Cabernet Sauvignon, vitigno autoctono
ERALDO DENTICI
Sangiovese
ERALDO DENTICI
Sangiovese, Merlot, altro vitigno autoctono
POGGIO CAVALLO
Merlot, Cabernet, Sauvignon, Montepulciano
PLANI ARCHE
Sangiovese, Sagrantino, Barbera
LUNGAROTTI
Sangiovese, Merlot, Sagrantino
LUNGAROTTI
Sangiovese, Cabernet, Sauvignon uniti ad un antico vitigno a bacca rossa
CANTINA MONTEVIBIANO
Trebbiano spoletino, Grechetto, Viognier, Cabernet, Sauvignon
TENUTA CASCIANI
Vermentino
DI FILIPPO
Trebbiano spoletino
DI FILIPPO
Grechetto
DI FILIPPO
Grechetto frizzante
DI FILIPPO
Trebbiano, Grechetto
MORETTI OMERO
Trebbiano Spoletino
PUCCIARELLA
Chardonnay
LE CIMATE
Trebbiano spoletino
LE CIMATE
Vermentino
PLANI ARCHE
Grechetto
PLANI ARCHE
Trebbiano frizzante
PLANI ARCHE
Grechetto orange
ERALDO DENTICI
Trebbiano spoletino
ERALDO DENTICI
Grechetto
FONGOLI
Grechetto
FONGOLI
Trebbiano, Grechetto
POGGIO CAVALLO
Grechetto, Trebbiano, Chardonnay
AGRICOLA CASAIOLI
Viognier, Chardonnay
Imperial Red Ale 6,9%
75cL
Blanche 5,0%
IPA 6,6%
75cL
Gluten Free 4,9%
75cL
Blonde Ale 5,2%
75cL
Golden Ale 5,9%
75cL
Belgian Strong Ale 8,0%
75cL
Weiss 5,5%
75cL
APA 4,9%
75cL
